Wisdom

Cold brew thee, een verfrissend alternatief voor warme thee, biedt dezelfde gezondheidsvoordelen op een verfrissende manier.

Cold Brew

Cold Brew, een allemans vriend ookwel bekend als ijsthee. In tegenstelling tot ijsthee, is cold brew met koud of kouder water bereid.Wel de overheerlijke geuren, kleuren en smaken, en voordelen van de eigenschappen van thee en kruidenblends. Zonder toevoegingen, zoals E-nummers en zoetstoffen. Maar eerlijk, puur natuur en lekker verfrissend! Doordat, de thee met lagere temperaturen bereid wordt geeft het op andere manier de aroma's en smaken af. Hoe warmer het water, des te sneller de ingrediënten essentiële geur, kleur en smaakstoffen af kunnen geven. Daarentegen, wanneer er met lagere temperaturen gewerkt wordt, duurt het langer alvorens de ingrediënten de essentiële geur,...

Lees meer


Groene thee biedt krachtige antioxidanten die helpen bij het bevorderen van een gezond lichaam en geest.

Groene Thee

Groene thee is afkomstig van de Camellia Sinensis, zoals elke theesoort. Deze theestruik groeit in tropische en subtropische klimaten. Waardoor, landen zoals China, Japan, Indonesië, India en Sri Lanka bij uitstek geschikt zijn om deze struik te verbouwen. Naast, deze traditionele landen zijn er tegenwoordig meer landen en regio’s waar thee geproduceerd wordt. De manier waarop de theebladeren verwerkt worden, zorgt voor de vele verschillende theesoorten, geuren, kleuren en smaken. Verwerking In de meeste landen wordt er grotendeels nog op de traditionele manier thee verbouwd. Dit volgens eeuwenoude tradities en handelingen. Tegenwoordig kan er ook gebruikt worden van machines, om...

Lees meer


De gezondheidsvoordelen van het drinken van biologische thee, van hydratatie tot antioxidanten.

De voordelen van het drinken van thee

Een ieder heeft z’n eigen redenen voor het drinken van thee. Of, dit cold brew (ijsthee) of hot brew is, vele geuren, kleuren en smaken die er zijn om overvloedig van te genieten. Hieronder, worden een aantal voordelen beschreven voor het drinken van biologische thee. Biologisch Biologische thee is afkomstig van plantages en tuinen waar gewerkt wordt volgens de biologische principes. In het kort, hier wordt alleen op een natuurlijke manier, zonder toevoegingen of gebruik van onkruid- en ongedierte bestrijders gewerkt. Het gehele productieproces is in samenwerking en in harmonie met mens en natuur. Vele geuren, kleuren en smaken Er...

Lees meer


Het proces van theebereiding, van het plukken van bladeren tot het zetten van de perfecte kop biologische thee.

Hoe wordt thee gemaakt?

Van welke thee je ook mag genieten met z’n geur, kleur en smaak, de manier waarop de thee geproduceerd is veelzeggend voor de beleving. Of, dit een cold brew (lees: ijsthee) of hot brew is, alle aspecten van het gehele proces dragen bij aan de kwaliteit van de thee die gedronken wordt. De geschiedenis van thee gaat ver terug in de tijd, waarin er eervol en met echt vakmanschap gewerkt werd aan het productieproces van thee. Maar ook, waarin thee gebruikt werd voor z’n gezondheidsvoordelen en traditioneel ceremonieel gebruik. De geur, kleur en smaak van de theeblaadjes worden beïnvloed door...

Lees meer